Galletas con chispas de chocolate
octubre 27, 2020🍪
LA RECETA MÁS BARATA, RICA Y RÁPIDA
No existe galleta mala pero si me preguntarán cuál es la mejor galleta del mundo, sin pensarlo un segundo, respondería: galletas de chispas de chocolate. Me la he pasado buscando una receta que pueda ser tan fácil como rica pero sobre todo barata y … ¡por fin la encontré!
Creo que no existe en el mundo galleta más famosa, fotogénica y rica que esta. Hace un tiempo intenté seguir una receta que vi en youtube que salieron bastante bien pero me demoré tanto y gasté tanto dinero que, la verdad, pocas veces pasó por mi cabeza volver a preparar estas galletas. Hasta que uno de esos días de cuarentena de julio, cuando las calles estaban desoladas, me animé a experimentar con lo que tenía en casa y puedo decir que... ¡lo conseguí! Me sentí tan satisfecha y feliz como el gran monstruo come galletas.
🍪RECETA🍪
(para 12 galletas)
INGREDIENTES:
- 3/4 de taza (150 gr.) de azúcar.
- 1 huevo
- Un chorrito de vainilla
- 75 gr. de mantequilla derretida
- 1 ½ tazas (180 gr.) de harina
- Puñado de Chips (puedes usar chocolate en barra, lentejitas, pasas o lo que desees)
PROCEDIMIENTO:
- Mezcla el azúcar con el huevo y agrégale la vainilla y la mantequilla que debe estar derretida.
- Incorpora la harina cernida a la mezcla anterior. Que se integren todos los ingredientes, si lo necesitas ayúdate con tus manos. Es importante no sobre amasar la preparación. Una vez todo esté integrado, agrégale los chips de chocolate.
- Haz pequeñas bolitas con la masa, aplánala un poquito y ponlas sobre una bandeja para horno con papel manteca. No las pegues mucho en la bandeja porque crecen un poco en el horno.
- Para que se vean más bonitas ponle chips extra por encima.
- Lleva la bandeja al freezer por unos 15 o 20 minutos. Corre precalentando tu horno a 180°C.
- Mete tus galletitas al horno por 15 minutos. Un consejo, sácalas cada 5 minutos y da pequeños golpes de la bandeja contra la mesa, esto logrará que se expandan un poquito más y estén más crujientes.
- ¡Ya está listo! Disfruta tus galletas, puedes acompañarlas con un vaso de leche.
Déjame saber si tienes alguna duda en los comentarios para poder ayudarte.
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¿Cuáles son tus galletas favoritas?
17 comentarios
alguna receta sin horno??
ResponderBorrarExcelente receta!!! muchas gracias por compartirla :"3/
ResponderBorrarAlguna receta para un simple mortal como yo ?
ResponderBorrarProbé una vez estas galletas, y eran las choco chips, no sé si sean iguales, pero me gustaron mucho.
ResponderBorrarSerà cuestión de hacer esta receta! 🙌
Ya podré hacer mis galletitas para ser feliz :3
ResponderBorrarGracias por la receta, mañana mismo lo hago 👌🏿
ResponderBorrarSúper buenas buenazas, deberías venderlas ✨
ResponderBorrargracias por la receta, aquí lista para prepararlas :)
ResponderBorrarSe ven buenardas, ojalá y me salga 🔥👩🍳
ResponderBorrarQUE BUENA RECETA..!!! HARE Q ME SALGAN TAL CUAL, GRACIAS!
ResponderBorrarUyyy, gracias por la receta, anotado :) La haré este fin de semana. Espero la siguiente receta con ansias :)
ResponderBorrarRECETA ANOTA
ResponderBorrarLo intentare, hice unas galletas de mantequilla, pero se sentía muy grasosa, estaba agradable. En esta receta vi que se utiliza muy poca mantequilla. Gracias
ResponderBorrarhay una galletas con centro liquido de chocolate son una cosa increible.
ResponderBorrarUff que ricas galletas 😋
ResponderBorrarQue deliciosa se ven las galletas! A prepararlas pronto😁✨
ResponderBorrarles recomiendo sustituir el huevo por chia :(
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